Slunečnice je vysoký květ, který se generuje výhradně v Slunečnicových pláních a lze jej použít k výrobě žlutého barviva. Slunečnice lze okamžitě vytěžit jakýmkoli nástrojem a při rozbití upustí sám sebe. Přirozeně se generuje na travnatých a zemitých blocích ve své specifické biomě. Na rozdíl od ostatních květů se Slunečnice vždy otáčí na východ, což jej činí užitečným pro navigaci, a to dokonce i v Netheru a Endu.

Aplikace kostní moučky na Slunečnice způsobí, že upustí kopii sebe sama, což umožňuje snadné rozmnožování. Avšak Slunečnice nelze umístit do květináčů.

Slunečnice lze použít k chovu, pěstování a vedení včel. Přispívají také k produkci medu, když včely opylují. Navíc duby, břízy a třešňové stromy rostoucí poblíž Slunečnice mají 5% šanci vyrůst s včelím hnízdem obsahujícím včely. Slunečnice lze kompostovat s 65% šancí zvýšení úrovně kompostu. Občas je prodávají potulní obchodníci za jeden smaragd.