Koivuvene saadaan valmistamalla viisi koivulautaa crafting-pöydässä. Bedrock Editionissa puinen lapio vaaditaan myös reseptiin.
Koivuvene on ensisijaisesti tarkoitettu veden ylittämiseen, ja se mahdollistaa pelaajien kulkemisen nopeasti veden yli, mobbien kuljettamisen ja hukkumisen välttämisen. Se voidaan myös asettaa jääblokeille nopeaa matkustamista varten ja käyttää redstone-laitteissa tai mobfarmeissa.