Jernstøvler er et holdbart fotpanser laget av jernbarrer, som gir solid beskyttelse og holdbarhet, og dermed blir et av de mest vanlig brukte panserdelene i Minecraft. De tilbyr bedre forsvar enn kjettingstøvler, men er svakere enn diamantstøvler.
Jernstøvler kan bli fortryllet med Beskyttelse, Slitesterk, Fjærfall og andre panserfortryllelser for å øke deres effektivitet. De kan også repareres ved hjelp av jernbarrer i en ambolt eller håndverksbord.
På grunn av den rikelige forekomsten av jern og balansen mellom holdbarhet og forsvar, blir Jernstøvler mye brukt både tidlig og midtveis i overlevelsesmodus, og tilbyr pålitelig beskyttelse mot fiender og miljøfarer.