Saueren er et håndverk for landsbyboere i Minecraft som spesialiserer seg på handel med ull, fargestoffer og dekorative bannere. Den bruker Vevstolen som arbeidssted, som lar ledige landsbyboere ta på seg yrket når det plasseres i nærheten.

Handel inkluderer ull, fargestoffer, malerier og senger, noe som gjør dem nyttige for å skaffe farget ull og dekorasjonsgjenstander. På høyere nivåer tilbyr Gjeter bannere, som kan tilpasses ved bruk av en Vevstol for unike design.

Gjeter går gjennom fem nivåer—Nybegynner, Lærling, Svenn, Ekspert og Mester—og låser opp bedre handler etter hvert som de får erfaring. De kan oppgraderes ved å handle med smaragder, ull, fargestoffer og saks.

Gjeter kan bli zombifisert og kurert for å redusere handelskostnadene, noe som gjør dem nyttige i handelshaller. De dukker naturlig opp i landsbyer, men kan også få tildelt yrket ved å plassere en Vevstol ved en ledig landsbyboer.