Kornblomst er en blomst som finnes i sletter, solsikkesletter, blomsterskog og enger, og kan brukes til å lage blå farge. Kornblomst kan graves umiddelbart med hvilket som helst verktøy og dråper seg selv når den brytes. Den genereres naturlig på gressblokker og jordblokker og kan også finnes i slettelandsbyer. Kornblomst kan plasseres i blomsterpotter for dekorasjon.
I Java Edition vil bruk av beinmel på en gressblokk i bestemte biomer ha en sjanse til å generere Kornblomst. I Bedrock Edition kan beinmel også påføres direkte på Kornblomst for å dyrke flere i nærheten.
Kornblomst kan brukes til å lage Suspekt Stuing, som gir en Hoppøkning-effekt når den konsumeres. Bier pollinerer Kornblomst, som øker honningnivået i bikuber og reder. I tillegg har eik-, bjørk- og kirsebærtrær som vokser i nærheten av Kornblomst en 5% sjanse til å spawne med et bired som inneholder bier. Kornblomst kan komposteres med 65% sjanse for å øke kompostnivået. Den selges av og til av omreisende handelsmenn for én smaragd.