Melancia é um bloco de fruta que cresce a partir de um caule de melancia totalmente maduro, plantado a partir de sementes de melancia. Gera naturalmente em biomas de selva, vilas de savana e mansões da floresta. Quando quebrado, solta 3–7 fatias de melancia, que podem ser craftadas de volta em um bloco de melancia usando 9 fatias. Quebrar uma melancia com Toque de Seda solta o bloco inteiro, enquanto Fortuna aumenta o número de fatias soltas, até um máximo de 9.

Melancias são cultivadas plantando sementes de melancia, que crescem em caules que produzem blocos de melancia em terra agrícola adjacente. Um caule deve estar maduro e ter um bloco vazio ao lado para gerar uma melancia. Cada caule pode continuar produzindo melancias após a colheita. Melancias requerem um nível de luz de 9 ou superior para crescer.

Fatias de melancia restauram 2 pontos de fome (1 coxa) e podem ser craftadas em sementes ou usadas para fazer melancia cintilante, um ingrediente para preparar Poções de Cura. Agricultores trocam 4 melancias por 1 esmeralda, e melancias podem ser compostadas com 65% de chance de aumentar o nível de composto em 1.