Garbiareň je budova dediny, ktorá sa generuje vo väčšine biomov dedín okrem púštnych dedín, v Java Edition aj Bedrock Edition. Je to pracovisko pre kožiara, ktorý používa kotol ako pracovný blok. Štýl a materiály budovy sa líšia v závislosti od biomu a typicky využívajú drevené, kamenné alebo terakotové prvky.
Garbiareň obsahuje truhlicu s pokladom vo všetkých variantoch biomu okrem púšte. Truhlica môže obsahovať chlieb, kožené časti brnenia (čiapka, tričko, nohavice, topánky), zväzky, kožu, smaragdy a príležitostne aj sedlo. Chlieb je medzi najčastejšími položkami, zatiaľ čo sedlá a smaragdy sú zriedkavejšie.
Vnútri Garbiareň hráči spravidla nájdu kotol, posteľ a interiérové prvky ako stoly alebo úložné bloky. Budova zohráva úlohu pri podpore obchodovania spojeného s kožou a nemusia sa generovať v každej dedine.
