Avbarkad mörk ekstam är en bearbetad variant av mörkek stock, som erhålls genom att använda en yxa på en mörkek stock. Den har en slätare textur med en rik brun färg, vilket gör den till ett populärt val för detaljerade träbyggen. Den kan användas för att skapa mörkek plankor, strimmad mörkek ved och olika träföremål. Den fungerar också som bränsle i ugnar. När den placeras under en notblock producerar den ett basinstrument.
