Högt gräs är en två block hög variant av Kortgräs som naturligt genereras i slätter, savannas, körsbärsängar, ängar, bleka trädgårdar och rika grottor. Den är vanligare än kortgräs, med ungefär 8,6 per chunk i gräsrika biomer.

Högt gräs kan inte erhållas i Överlevnadsläge men kan hittas som kistsaker i savannbyars hus med 45,9% chans. Att bryta den har normalt 12,5% chans att tappa vetefrön, med Fortune-förtrollningen som ökar antalet frön. Att använda sax på Högt gräs ger två enheter av kortgräs.

I Java Edition kan benmjöl användas på ett gräsblock eller mossblock för att generera Högt gräs. Benmjöl kan också användas på kortgräs för att förvandla det till Högt gräs. Högt gräs kan komposteras med 50% chans att öka komposteringsnivån. Liksom andra två block höga växter har den en större träffyta än de flesta växter, förutom hög sjögräs.