Брезово дърво е разновидност на брезови трупи с кора от всички шест страни, използвана предимно за декоративно строителство. Може да бъде изработена от четири брезови трупи или намерена естествено в брезови гори и някои селски структури.
Основно се използва за изработването на брезови дъски, огньове, пушачи и душевни огньове. Брезово дърво може да бъде стопен в дървени въглища, използван като гориво във фурни и преобразуван в обелена брезова дървесина с брадва. Когато се постави под нотен блок, произвежда бас звук.
