Coral Cérebro Morto é a variante morta do Coral de Cérebro, formada quando coral vivo é colocado fora da água. É um dos cinco tipos de coral morto, junto com Coral de Tubo Morto, de Fogo, de Bolha e de Chifre Morto. Coral Cérebro Morto pode ser quebrado instantaneamente com qualquer ferramenta. Na Edição Java, é necessária uma picareta com Toque de Seda para obtê-lo, enquanto na Edição Bedrock, qualquer ferramenta com Toque de Seda pode ser usada.

Uma vez que o coral morre, não pode ser revivido. É usado principalmente como bloco de construção ou decoração. Como todos os tipos de coral morto, Coral Cérebro Morto pode ser colocado sob um Bloco de Nota para produzir um som de tambor de baixo. Na Edição Java, pistões podem mover coral morto, desde que permaneça suportado na sua nova posição.