Arbejdsbord er en afgørende blok, der bruges til at fremstille de fleste genstande i Minecraft. Den udvider spillerens fremstillingsgitter fra 2×2 til 3×3, hvilket muliggør skabelsen af avancerede værktøjer, våben, rustning og andre væsentlige genstande. Arbejdsbord fås ved at fremstille den med 4 træplanker af enhver type i et 2×2 fremstillingsgitter. Den kan også findes naturligt i landsbyer, heksehytter, igluer, sporruiner og nogle skovlandskaber.

For at bruge Arbejdsbord skal spilleren trykke på den for at åbne det 3×3 fremstillingsgrænsefladen. Den er nødvendig for at fremstille ovne, kister, rustning, værktøjer, våben og mange andre genstande. Arbejdsbord kan brydes med hvilket som helst værktøj, men økser bryder den hurtigst. Den er brændbar og vil brænde, hvis den udsættes for ild eller lava.