Hierba alta es una variante de hierba de dos bloques de altura que se genera naturalmente en llanuras, sabanas, bosques de cerezos, praderas, jardines pálidos y cuevas exuberantes. Es más común que la hierba corta, con aproximadamente 8.6 por chunk en biomas herbosos.

Hierba alta no se puede obtener en Modo Supervivencia, pero puede encontrarse como botín en cofres de casas de aldeas de sabana con un 45.9% de probabilidad. Romperlo normalmente tiene un 12.5% de probabilidad de soltar semillas de trigo, y el encantamiento de Fortuna aumenta el número de semillas. Usar tijeras en Hierba alta suelta dos unidades de hierba corta.

En Java Edition, usar hueso en un bloque de hierba o un bloque de musgo puede generar Hierba alta. El hueso también se puede usar en hierba corta para transformarla en Hierba alta. Hierba alta se puede compostar con un 50% de probabilidad de aumentar el nivel de compost. Al igual que otras plantas de dos bloques de altura, tiene una hitbox más grande que la mayoría de las plantas, excepto la posidonia alta.