De Grijs bed is een respawnpunt en een slaap-mechanisme dat spelers in Minecraft toelaat om de nacht over te slaan. Hij werkt identiek aan andere bedden maar heeft een grijs frame en grijs beddengoed. Een Grijs bed wordt gemaakt met 3 Grijze Wol en 3 Planken van elk type in een 3×3 ambachtsgrid. Hij kan ook worden verkregen door een Wit Bed te verven met Grijze Kleurstof of door natuurlijk gegenereerde bedden in dorpen te breken.
Wanneer gebruikt 's nachts of tijdens onweersbuien, laat een Grijs bed de speler slapen, waardoor de tijd vooruit gaat naar de ochtend en de spawntimers van Phantoms worden gereset. In multiplayer moeten alle spelers tegelijkertijd slapen om de nacht over te slaan. Een Grijs bed dient ook als respawnpunt wanneer geplaatst en gebruikt. Als de speler sterft, zal hij respawnen bij het laatste bed waar hij in sliep, zolang dit onbelemmerd blijft. Het vernietigen of belemmeren van het bed nadat een respawnpunt is ingesteld, zorgt ervoor dat de speler bij de wereld-spawn respawnt.
In The Nether en The End leidt een poging om in een Grijs bed te slapen tot een explosie, die aanzienlijke schade veroorzaakt en nabijgelegen blokken vernietigt. Dit mechanisme wordt vaak gebruikt voor het delven van Ancient Debris in de Nether. Een Grijs bed kan direct worden gedolven met de hand of met elk gereedschap.