Honingraat is een grondstof die wordt verkregen door scharen te gebruiken op een vol bijennest of bijenkorf. Het maakt bijen niet boos als de bijenkorf wordt geoogst terwijl er een kampvuur onder wordt geplaatst om rook te produceren.
Honingraat wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het maken van bijenkorven, kaarsen en gewaxeerde koperblokken, die voorkomen dat koper oxideert. Het kan ook worden omgezet in honingraatvormige blokken voor decoratieve doeleinden.
In tegenstelling tot honing flesjes kan Honingraat niet worden geconsumeerd en herstelt het geen honger. Desalniettemin is het essentieel voor bijenkweek en het behouden van koperen bouwwerken, waardoor het een waardevolle grondstof is voor bouwers en imkers.