Drewno brzozy to wariant buku brzozowego z korą na wszystkich sześciu stronach, głównie używany do dekoracyjnego budowania. Można go wytworzyć z czterech kłód brzozowych lub znaleźć naturalnie w lasach brzozowych i niektórych strukturach wiejskich.
Jest używany przede wszystkim do tworzenia desek brzozowych, ognisk, wędzarni i dusz-ognisk. Drewno brzozy można przetopić na węgiel drzewny, użyć jako paliwa w piecach oraz przekształcić w okorowaną brzozę za pomocą siekiery. Umieszczony pod blokiem dźwiękowym wydaje dźwięk basu.
