Afbarket birketræ er en variant af birketræ, som opnås ved at bruge en økse på birketræ og fjerne dets ydre bark. Når den er afskalket, kan den ikke gendannes. Den tjener som en dekorativ blok og kan fremstilles til birkeplanker, bål, rygeovne og sjælebål. Derudover kan den bruges som brændsel i ovne og smelte 1,5 genstande pr. blok. Den har en glat, barkagtig struktur på alle seks sider. Når den placeres under en nodeblok, producerer den en bas-lyd.