Granstamme er en naturligt forekommende blok i Minecraft, primært fundet i rødgrantræer i tajga-biomer. Den tjener som et vigtigt byggemateriale, ofte bruges til at fremstille planker, pinde og forskellige træstrukturer. Granstamme kan også aflaves med en økse for at lave aflasset rødgranstømmer eller smeltes til trækul. De genereres i tajga- og snebylandsbyer samt i skibsvrag. Granstamme bruges ofte til konstruktion, brændsel og håndværk. Når den placeres under en nodeboks, producerer den en 'bas'-lyd.
