Æble er et maditem i Minecraft, der kan spises for at gendanne fire sultpoint. De opnås primært ved at bryde eller nedbryde eg- og mørk eg-blade, selvom de også kan findes i kister i landsbyer, dungeons og andre strukturer.
Æble kan laves om til gyldne æbler, som giver kraftige effekter som Regeneration og Absorption, hvilket gør dem nyttige i kamp og overlevelse. De er også nødvendige for at helbrede zombie-landsbybeboere, når de kombineres med en stænk-svaghedsbrygning.
Selvom de ikke er den bedste fødekilde på grund af deres sjældenhed, er Æble værdifulde til fremstilling af gyldne æbler og indsamles nogle gange til handel med landmand-landsbybeboere eller som en nødforsysningskilde.
