IJzeren valluik is een metalen variant van de luik die alleen kan worden geopend met behulp van redstone-mechanismen. Het is craftbaar met behulp van ijzeren staven en kan natuurlijk worden gevonden in oude steden. In tegenstelling tot houten luiken kan het niet handmatig worden geopend door spelers of mobs en vereist een redstone-signaal om te schakelen.
IJzeren valluik moet worden gedolven met een pickaxe om als voorwerp te vallen. Het blijft op zijn plaats als het bevestigingsblok wordt verwijderd, waardoor het nuttig is in redstone-constructies. Wanneer het onder stroom staat, opent IJzeren valluik onmiddellijk, en wanneer het signaal wordt verwijderd, sluit het. Bovendien is IJzeren valluik brandbestendig en brandt niet in lava.